人工采摘白毫银针图片大全-白毫银针的采摘方法

头采的白毫银针品级自然略高一些，但不说明剥针法采摘的白毫银针就不好。只是因人力有限，气候变换的快，不得不用剥针法将饱满的芽头保留住。白茶的制作工艺不炒不揉。白毫银针只采春芽1克白毫银针干茶要用到50~98颗芽头，一斤白毫银针干茶则要用到49000颗芽头，也就是一斤白毫银针约5万颗芽头，而茶农一次采摘一个芽头。

白毫银针的采摘时间虽很短暂，只有7-10天右，但也能分成头期、中期和尾期。尾期采的白毫银针，我们简称为尾针。在尾针之后，再采下来的白茶，小叶壳已经渐渐长大，成为了叶片。令人欣喜的是，我们将自己亲手采摘的叶制作了属于自己的白毫银针。将自己的美好春游，做成一杯春天的味道。 01 采摘白毫银针叶 2017年4月1日 早晨在太姥山九鲤溪有机茶园采摘。

白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶，只取完整白毫多之心芽。白毫银针茶青 采制银针以春茶的头轮品质最佳。这样一来，合标准的白毫银针又少了一批。而且采摘要求如此高，即使是娴熟的茶农，在这十五天里分秒必争，也难以改变银针产量低的结局。△纯手工采摘 白茶的采摘还离不开人工。

清明节过后，茶山的气、日照时间与强度都会升高，茶树的生长变快，很快便伸展出嫩叶，不再是白毫银针的采摘标准。 所以，白毫银针只会在明前采摘，清明节后，什么白茶泡什么白茶煮着喝基本不会再采摘白毫银针了。白毫银针采摘标准极其严格，厦门金砖会议2019白茶二南白茶皓月禅心350g不是安的白茶毛峰叫什么在产区有“十不采”:即雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。

2019年白毫银针图片及价格

纯人工的采摘方式+短暂的采摘时间造就了白毫银针奢贵的价值属性。要想收获到地道且优质的白毫银针，你需要从条形、叶底、香味及滋味三方面去辨别。 白毫银针的条形。人工采摘白毫银针 白毫银针的制作工艺 1、采摘 白毫银针是白茶中最好的。茶芽的采摘必须是早春在茶树上生长的芽，中茶老树白茶2020口感买的安白茶有黑点能喝吗在芽叶开始时采摘。去除鱼鳞，切断芽叶。

单拣一片时，则像一根根隐隐透绿的银针， 故而得名“白毫银针”。 茶芽肥壮，茸毛密披，银光闪闪，宛如身上了一层厚厚的白霜，分外诱人。 白毫银针采自茶芽芽头，可谓是茶中精华。白毫银针通常用于采摘茶树上的肥芽。它是春茶的第一个和第二个顶芽。构造的茶叶质量也很好。如果是第三次和第四次采摘，采摘的茶芽比前两次要小，构造的茶叶质量稍差。